Client Mystère Atelier Culinaire & d'Oenologie

Optimisez vos ateliers culinaires grâce à une évaluation réalisée par un client mystère expert

Pourquoi c’est essentiel ?

Parce qu’un participant satisfait deviendra votre meilleur ambassadeur.

Comment se déroule l'audit ?

  • Inscription et participation à un cours de cuisine, pâtisserie, boulangerie ou d'oenologie en tant que client anonyme ;

  • Évaluation minutieuse de la qualité pédagogique, de l’organisation, de l'ambiance et des interactions ;

  • Recueil discret des avis des autres participants et des éventuels points négatifs ;

  • Suggestions pour rendre l’expérience plus exclusive et mémorable.

Quels bénéfices pour votre établissement ?

  • Fidélisation de votre clientèle ;

  • Amélioration de l'expérience client sur l'ensemble des points de contact ;

  • Obtention d'avis positifs pour améliorer votre image de marque en ligne.

Tarif : à partir de 500 €

  • Le tarif pour une prestation unique sera défini selon le type d'établissement / de site internet / de documentation.

  • Des prestations combinées ou des audits de suivi permettent un tarif dégressif.

  • Les frais inhérents aux audits sur site (hébergement, restauration, déplacement) feront l'objet d'une facture de débours accompagnée des justificatifs.

  • Le délai de réalisation de la prestation sera communiqué après obtention de précisions sur le contexte de l'audit que vous souhaitez réaliser.

  • La prestation de relecture et correction de documentation client sera effectuée sous 24h ouvrées après validation du devis.

Tarifs & délais

Pré-visites & rapports

  • Un rendez-vous au sein de votre établissement ou en visio-conférence vous sera proposé en amont de chaque audit.
    Ce rendez-vous aura pour but de définir les objectifs de l'audit en fonction de vos problématiques actuelles.

  • Pour chacune des prestations (hormis l'audit de la documentation client), un rapport détaillé contenant des photographies contextuelles et des détails concernant chaque critère audité vous sera remis, ainsi que des préconisations.

  • Le rapport sera remis sous un délai de 4 jours ouvrés après la réalisation de l'audit, en présentiel ou en visio-conférence.

Déroulé des audits mystères

  • Réservation anonyme par téléphone.

  • Evaluation de l'ensemble des prestations de votre établissement ou seulement une partie.

  • Plusieurs scénarios sont réalisables :

    • Seule, en couple ou avec un enfant ;

    • En semaine ou pendant le week-end ;

    • En journée ou en soirée.

  • Audit d'un point de vue client, vérification de la qualité des prestations reçue par rapport à la description de celles-ci et du standing de l'établissement.

  • Envoi d'un rapport factuel accompagné de préconisations.